• Passione e Tradizione

    Qualità, antichi sapori e amore per la cucina
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    25 dicembre  2021

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    Gnocco fritto con prosciutto di Modena

    Insalata di faraona, chips di tapioca, zafferano e meringa al limone

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    Tortellini di nonna Sarita in brodo di cappone

    Passatelli integrali cacio pepe e porcini

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    Polpa di anatra al cioccolato, pure di castagne e scorza di arancia

    Bollito misto con :

    guancia, cotechino, cappone

    pure’, fagioloni e salsa verde

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    Dolce Natale

    Panettone

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    Caffe’

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    € 85.00 pp

    Bevande e Vini esclusi

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    Il ristorante resta chiuso dal 31 dicembre 2021 e riapre la sera del 11 gennaio 2022

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    Chiuso Lunedi tutto il giorno 

    Chiuso Martedi a pranzo

    Passione e Tradizione
    Il bello delle storie è che si possono raccontare, gustare ogni volta… Tutto nasce a Modena nel 1973, da una piccola caffetteria di quartiere dal nome “Moka”.

    Da quel locale in via Emilia Ovest, molte cose sono cambiate fino ad aggi, nell’elegante “Antica Moka” in via Emilia Est. Dal gnocco fritto di prima mattina, alla semplice cucina di trattoria, per giungere alla raffinatezza della cucina attuale.


    La Cucina

    Anna Maria Barbieri

    La nostra, a sentire Anna Maria non è soltanto una storia, ma una favola. Le favole sono un po’ segrete come le ricette. Hanno ingredienti che solo la tradizione può svelare.

    Il Ristorante

    Sandro Fazio

    Una fetta di storia, una manciata di genuinità, un pizzico di eleganza, un sorso di passione…

    L’Acetaia

    Giuseppe Fazio

    “L’Acetaia” è il frutto di oltre 30 anni di passione e invecchiamento. Oggi questo nobile e pregiatissimo simbolo di qualità e tradizione si và ad aggiungere sulla tavola del Ristorante.

    Ristorante Antica Moka

    Antichi sapori e Amore per la cucina

    La cultura della tradizione respirata da Anna Maria nei caseifici di famiglia, accompagnata dall’esperienza del marito Giuseppe e dal figlio Sandro, offrono all’ospite la perfetta sintesi di qualità, antichi sapori e servizio, in una struttura di rara armonia, dove gustare quanto di meglio il nostro territorio possa offrire.

    Il Menu del Ristorante

    Un grande amore per la cucina

    Il pregio e la rarità del locale è dovuto all’alto livello della bontà e della finezza dei cibi ma allo stesso tempo al radicato amore e la passione per la tradizione emiliana.

    La Cantina

    Esplora la nostra carta dei vini

    La cantina del Ristorante è fornita di oltre 900 referenze, tra vini nazionali e vini provenienti da altre nazioni. Un pasto senza vino è come un giorno senza sole.

    Il Territorio

    Benvenuti a Modena

    La provincia di Modena rappresenta una realtà ricca di preziosi tesori che ama essere scoperta senza fretta, sorprendendo chi la visita con un magico intreccio di arte, gastronomia e motori.

    Gusti e sapori

    Regala i sapori di Antica Moka

    Abbiamo realizzato una linea di prodotti nati per portarti a casa un pezzo di Antica Moka. Regala o regalati un momento di piacere all’insegna del gusto.

    Cofanetto del Gusto

    Cena Regalo – 3 diverse proposte

    Aceto Balsamico Tradizionale

    Affinato e Extravecchio di Modena

    La Corte dei Sogni

    Rooms & Suites

    La Corte dei Sogni è un’elegante casa padronale di fine 700, completamente ristrutturata nel 2014, si trova a 250 metri dal Ristorante Antica Moka, a pochi metri dalla via emilia, in zona tranquilla e verde. Disponiamo di 4 camere/suite matrimoniali e una dependance quadrupla.

    Prenota un tavolo

    qualità, antichi sapori e servizio, in una struttura di rara armonia, dove gustare quanto di meglio il nostro territorio possa offrire.

    Orario pranzo

    • Lunedì

      Chiuso
    • Martedì

      Chiuso
    • Mercoledi

      12:00 – 14:30
    • Giovedì

      12:00 – 14:30
    • Venerdì

      12:00 – 14:30
    • Sabato

      12:00 – 14:30
    • Domenica

      12:00 – 14:30

    Orario cena

    • Lunedì

      Chiuso
    • Martedì

      19:30 – 22:30
    • Mercoledì

      19:30 – 22:30
    • Giovedì

      19:30 – 22:30
    • Venerdì

      19:30 – 22:30
    • Sabato

      19:30 – 22:30
    • Domenica

      19:30 – 22:30
    Consigliamo sempre di chiamare. I giorni indicati potrebbero subire variazioni

    Ristorante Antica Moka snc

    di Fazio Sandro

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