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    Ordine minimo 50 €

    Antipasti

    • Burrata con astice, pomodoro crudo e battuto di basilico fresco

      € 18.00
    • Tuttocrudo

      € 25.00
      Misto con salmone, scampi, mazzancolle, gamberi, capesante. Olioextravergine e sale grosso.
    • Capesante, crema di crostacei, carote allo zenzero, limone candito e chips di tapioca e nero di seppia

      € 18.00
    • Calamari farciti, cipolla Tropea caramellata

      € 18.00
    • Insalata di faraona, crema allo zafferano, meringa al limone, polvere di cacao e crumble di arachidi

      € 18.00
    • C'era una volta l'erbazzone

      € 14.00
    • Hamburger di Angus, cous cous integrale, crema di patate e cocco, polvere di cumino e carote al caffè

      € 14.00

    Primi piatti

    • Tagliatelle di casa al ragù tradizionale

      € 15.00
    • Paccheri di Gragnano con ragù di mare e peperoncino

      € 15.00
    • Tortellini di "nonna Sarita" con crema di Parmigiano Reggiano 24 mesi

      € 15.00
    • Tortelloni di anatra, fegato grasso d'oca e scorzette d'arancia

      € 15.00
    • Tagliolini al nero di seppia, capesante, crema di crostacei e bottarga

      € 15.00
    • Gnocchetti di patate e pecorino, crema di sedano, pane alle arbe e calamari grigliati

      € 15.00

    Secondi Piatti

    • Petto di galletto farcito con prosciutto di Modena, cipolline al balsamico e mostarda

      € 18.00
    • Cosciotto di agnello cotto nel miele con erbe aromatiche, carciofi e patate

      € 18.00
    • Maialino cotto a bassa temperatura con verdure stufate

      € 18.00
    • Tonno scottato in crosta di pistacchi, riso venere e maionese al lime

      € 22.00
    • Il Pesce del Giorno alla piastra con funghi Shiitake e patate

      € 22.00

    Dolci

    • Bavarese al lampone, tener ina al cioccolato, crema gianduja

      € 7.00
    • Cremino ai tre cioccolati con mirtillo nero

      € 6.00
    • Crema pasticciera con frago le e cialda alle mandorle

      € 7.00
    • Panna cotta con spuma al cioccolato e frutta sciroppata

      € 6.00

    È possibile ordinare anche il vino.

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    Il Ristorante Antica Moka

    Il Menu del Ristorante

    Un grande amore per la cucina

    La Cantina

    Esplora la nostra carta dei vini

    Il Territorio

    Benvenuti a Modena

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    qualità, antichi sapori e servizio, in una struttura di rara armonia, dove gustare quanto di meglio il nostro territorio possa offrire.

    Orario pranzo

    • TUTTI I GIORNI

      12:00 – 14:30

    Orario cena

    • TUTTI I GIORNI

      19:30 – 22:30

    Ristorante Antica Moka snc

    di Fazio Sandro

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